Compacta
Alfa Laval Compacta separators support profitability in small-scale dairy operations. With compact, high-efficiency Alfa Laval dairy separators you get skimming and clarification that helps you make the most of your milk. The separators require minimal time and effort for operation, cleaning, and maintenance – enabling you to focus more resources on boosting your dairy’s productivity.
Experience the benefits of Compacta series, dairy separators for small-scale dairy
- Superior skimming and clarification efficiency and maintains premium product quality
- Minimal time and effort for operation
- Increased production flexibility and efficient CIP
- Excellent hygiene, FDA-approved food grade materials and automatic Cleaning-in-Place
При закупуване на сепаратор за малки млекопреработвателни предприятия получавате:
Повече мляко
Не можете да правите компромиси с качеството на продукта и ефективността на преработка, когато всяка капка е от значение. Сепараторите от серии H и D на Alfa Laval са специално проектирани за осигуряване на високоефективно обезмасляване и очистване на мляко в малки и средно големи млекопреработвателни предприятия. Освен това самопочистващите се сепаратори осигуряват безопасна, щадяща и последователна обработка, така че да запазят качеството на вашия продукт.
Спестявате време и усилия
В едно млекопреработвателно предприятие времето и трудът са ценни ресурси. Сепараторите от сериите H и D на Alfa Laval са саморазтоварващи се, за разлика от сепараторите с твърди стени, а това означава по-ефективна и безпроблемна преработка, без необходимост от ръчно отваряне и почистване.
Превъзходна хигиена
Хигиената е от решаващо значение във всяка мандра, независимо дали е голяма или малка. Нашите сепаратори от серии H и D осигуряват стабилна основа за отлична хигиена, посредством годни за използване в хранителната промишленост материали, одобрени от Агенцията за контрол на храните и лекарствата на САЩ, както и автоматично почистване на място. Освен това тези сепаратори за малки и средно големи мандри са напълно сертифицирани с цялата документация, необходима за спазване на строгите изисквания за хигиена и безопасност на храните.
Производство на мляко и сметана
Качеството и цената са приоритети при производството на мляко и сметана. Сепараторите на Alfa Laval за малки и средно големи млекопреработвателни предприятия превеждат млякото ви през процеса на очистване и обезмасляване с първокласна ефективност, като същевременно обработват продукта по щадящ начин. Така гарантират, че клиентите ви ще се наслаждават на безопасни и вкусни продукти от мляко и сметана, като ви дават гъвкавост да отговаряте на променящите се пазарни изисквания.
Производство на сирене
От суровото мляко до готовото сирене – нуждаете се от гаранции за хигиена, добита продукция и качество. Малките сепаратори Compacta от серии H и D са идеални за началните етапи на това пътуване – преработват вашето млякото с превъзходна ефективност и грижа, за да осигурите краен продукт, който ще зарадва клиентите ви.
Въпроси и отговори
Защо трябва да имате сепаратор, който е подходящ за малки и средно големи млекопреработвателни предприятия?
Сепараторите на Alfa Laval са проектирани въз основа на най-високите стандарти за качество и хигиена. Те са саморазтоварващи се, което позволява на собствениците на млекопреработвателни предприятия и на екипите за производство да се съсредоточат върху преработката, а не върху ръчния труд. Освен това високата ефективност на сепариране гарантира, че можете да извлечете повече стойност от млякото си.
За какви приложения може да се използва?
Alfa Laval разполага с широко портфолио от сепаратори, предназначени за всякакви приложения в млекопреработвателната промишленост. Компактните сепаратори са идеални за малки и средно големи млекопреработвателни предприятия, особено за обезмасляване на мляко и суроватка, както и за очистване на мляко и суроватка. Тези процеси обикновено се използват при производството на кисело мляко, сирене и други млечни продукти за консумация.
Какво прави сепараторите на Alfa Laval уникални в млекопреработвателната промишленост?
Alfa Laval е създадена от иновацията на съвременния млечен сепаратор. И никога не сме спирали да разработваме тази технология. Днес предлагаме цялостно портфолио от решения, покриващи пълния обхват на приложенията за сепариране на млечни продукти. Нашите сепаратори са проектирани така, че да помагат на млекопреработвателните предприятия да постигнат надеждна работа и повече добита продукция, като са проектирани с уникални иновации и същевременно поддържат най-високи хигиенни стандарти.
Какво можете да очаквате?
Когато управлявате мандра, производителността на вашето оборудване е от решаващо значение за рентабилността. Нашите лесни за монтаж и компактни сепаратори повишават ефективността, простотата и надеждността – увеличавайки стойността за малките производители на млечни продукти.
Test, validate, and scale up your next separation solution
Whether upgrading your production line or running a proof of concept, Alfa Laval helps you choose the right separator solution with confidence. Simply get in touch to arrange a consultation and trial at one of our test centres, or to rent a unit for onsite testing.
The Separator Innovator
Would you like to know more about our innovations in separation technology? Click on the link below. Alfa Laval invented the first disc stack separator and has led the way in the development of centrifuge technology for over a century. We are glad to share with you the expertise we have gained along the way. Visit our Separator Innovator knowledge base to learn more about advancements in separation and the steps Alfa Laval is taking to continue revolutionizing the technology.