Първокласни сепаратори за малки и средно големи млекопреработвателни предприятия

Когато управлявате мандра, производителността на вашето оборудване е от решаващо значение за рентабилността. С помощта на компактните, високоефективни сепаратори за млечни продукти на Alfa Laval получавате обезмасляване и очистване, така че да извлечете максимума от вашето мляко. Сепараторите изискват минимално време и усилия за експлоатация, почистване и поддръжка – това ви позволява да съсредоточите повече ресурси върху повишаване на производителността на вашата мандра.

new small scale family.jpg

Портфолио за сепаратори за малки и средно големи млекопреработвателни предприятия

Сепараторите от серията Compacta осигуряват високоефективна обработка на основните етапи от производството на млечни продукти, за да отговорят на нуждите на малките и средно големи млекопреработвателни предприятия.

Обезмасляване на мляко

H1

Dariy_H1_Right_resized.jpg

  • Обезмасляване: до 500 л/ч
  • Стандартизация: до 800 л/ч

Изтеглете брошурата за продукта

 

 

H3

Small-scale-dairy-Dairy80.jpg                                                                                                                                                                                        

  • Обезмасляване: до 3000 л/ч
  • Стандартизация: до 5000 л/ч

Изтеглете брошурата за продукта

Очистване на мляко

D1

dairy_d1.jpg

  • Очистване: до 1000 л/ч 

Изтеглете брошурата за продукта

 

 

D3

Small-scale-dairy-Dairy80.jpg                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

  • Очистване: до 5000 л/ч

Изтеглете брошурата за продукта

При закупуване на сепаратор за малки млекопреработвателни предприятия получавате:

small-scale-dairy-saving-time.jpg

Спестявате време и усилия

В едно млекопреработвателно предприятие времето и трудът са ценни ресурси. Сепараторите от сериите H и D на Alfa Laval са саморазтоварващи се, за разлика от сепараторите с твърди стени, а това означава по-ефективна и безпроблемна преработка, без необходимост от ръчно отваряне и почистване.

small-scale-dairy-superior-hygiene.jpg

Превъзходна хигиена

Хигиената е от решаващо значение във всяка мандра, независимо дали е голяма или малка. Нашите сепаратори от серии H и D осигуряват стабилна основа за отлична хигиена, посредством годни за използване в хранителната промишленост материали, одобрени от Агенцията за контрол на храните и лекарствата на САЩ, както и автоматично почистване на място. Освен това тези сепаратори за малки и средно големи мандри са напълно сертифицирани с цялата документация, необходима за спазване на строгите изисквания за хигиена и безопасност на храните.

small-scale-dairy-high-yield.jpg

Повече мляко

Не можете да правите компромиси с качеството на продукта и ефективността на преработка, когато всяка капка е от значение. Сепараторите от серии H и D на Alfa Laval са специално проектирани за осигуряване на високоефективно обезмасляване и очистване на мляко в малки и средно големи млекопреработвателни предприятия. Освен това самопочистващите се сепаратори осигуряват безопасна, щадяща и последователна обработка, така че да запазят качеството на вашия продукт.

small-scale-dairy-milk-and-cream-processing.jpg

Производство на мляко и сметана 

Качеството и цената са приоритети при производството на мляко и сметана. Сепараторите на Alfa Laval за малки и средно големи млекопреработвателни предприятия превеждат млякото ви през процеса на очистване и обезмасляване с първокласна ефективност, като същевременно обработват продукта по щадящ начин. Така гарантират, че клиентите ви ще се наслаждават на безопасни и вкусни продукти от мляко и сметана, като ви дават гъвкавост да отговаряте на променящите се пазарни изисквания.

small-scale-dairy-cheese-production.jpg

Производство на сирене 

От суровото мляко до готовото сирене – нуждаете се от гаранции за хигиена, добита продукция и качество. Малките сепаратори Compacta от серии H и D са идеални за началните етапи на това пътуване – преработват вашето млякото с превъзходна ефективност и грижа, за да осигурите краен продукт, който ще зарадва клиентите ви. 

Въпроси и отговори

Защо трябва да имате сепаратор, който е подходящ за малки и средно големи млекопреработвателни предприятия?

Сепараторите на Alfa Laval са проектирани въз основа на най-високите стандарти за качество и хигиена. Те са саморазтоварващи се, което позволява на собствениците на млекопреработвателни предприятия и на екипите за производство да се съсредоточат върху преработката, а не върху ръчния труд. Освен това високата ефективност на сепариране гарантира, че можете да извлечете повече стойност от млякото си.

За какви приложения може да се използва?

Alfa Laval разполага с широко портфолио от сепаратори, предназначени за всякакви приложения в млекопреработвателната промишленост. Компактните сепаратори са идеални за малки и средно големи млекопреработвателни предприятия, особено за обезмасляване на мляко и суроватка, както и за очистване на мляко и суроватка. Тези процеси обикновено се използват при производството на кисело мляко, сирене и други млечни продукти за консумация.

Какво прави сепараторите на Alfa Laval уникални в млекопреработвателната промишленост?

Alfa Laval е създадена от иновацията на съвременния млечен сепаратор. И никога не сме спирали да разработваме тази технология. Днес предлагаме цялостно портфолио от решения, покриващи пълния обхват на приложенията за сепариране на млечни продукти. Нашите сепаратори са проектирани така, че да помагат на млекопреработвателните предприятия да постигнат надеждна работа и повече добита продукция, като са проектирани с уникални иновации и същевременно поддържат най-високи хигиенни стандарти.

 

Какво можете да очаквате?

Когато управлявате мандра, производителността на вашето оборудване е от решаващо значение за рентабилността. Нашите лесни за монтаж и компактни сепаратори повишават ефективността, простотата и надеждността – увеличавайки стойността за малките производители на млечни продукти.

Предлагат се за широка гама от млечни продукти – от малки до големи мащаби на производство

С дълбоки корени в млекопреработвателната промишленост, Alfa Laval предлага цялостно портфолио от технологии, покриващи пълния обхват на приложенията за сепариране на млечни продукти. Свържете се с нас, за да намерите решения за всичко – от очистване на мляко, обезмасляване (горещо и студено) и бактофугиране, до производство на безводни млечни мазнини, предварителна обработка на суроватка, концентриране на ферментирало мляко и др.

Dairy processing

Тествайте, валидирайте и мащабирайте следващото си решение за сепариране

Независимо дали модернизирате производствената си линия или провеждате тестова концепция, Alfa Laval ви помага уверено да изберете правилното решение за сепариране. Просто се свържете с нас, за да уговорите консултация и тест в някой от нашите тестови центрове или да наемете устройство за тестване на място.

Testing separation solutions