Промишлено пивоварство
Alfa Laval разполага с широка гама доказано оборудване и решения за пивоварно производство, които отговарят на вашите изисквания за ефективност, надеждност и постоянство на характеристиките в промишлен мащаб. Нашият технологичен опит заедно с нашите професионални системи и технологии, нови или модернизирани, ви дават възможност да прецизирате деликатните производствени баланси в процеса на пивоварно производство, за да увеличите добивите, да използвате по-малко енергия и вода, да намалите отпадъците и да произвеждате забележителни бири, които излъчват силно послание за уникалността на вашата марка.
Решения за пивоварно производство – пивоварство в промишлен мащаб
- Професионални решения за пивовари, базирани на доказани пивоварни техники
- Доказано на практика подобряване на добива и намаляване на потреблението на вода и енергия
- Гъвкавост, която ви позволява бързо да реагирате на новите тенденции в пивоварната промишленост
- Глобална сервизна мрежа от специалисти в областта на пивоварството, които ви осигуряват поддръжка с експертен опит за процесите, резервни части и оборудване за пивоварно производство
Доказани решения за вашия процес на пивоварно производство
Премахване на проблемите в пивоварния процес с нашето пивоварно оборудване
Подобряването на дейностите е част от ежедневието на пивоварите – от варилното отделение чак до опаковането. Постепенното подобряване на добива на пивна мъст, загубата на бира или използването на вода може да доведе до значителни икономии в дългосрочен план. Вижте как нашият експертен опит, решения и отделни компоненти за всеки технологичен блок помагат да се избегнат и преодолеят често срещаните проблеми в пивоварния процес.
Варилно отделение
Извличане на пивната мъст, намаляване на отпадъците, спестяване на енергия и подобряване на ефективността и хигиената във варилното отделение.
Студен блок
Извличане на бирата, съкращаване на времето за ферментация и зреене, подобряване на управлението на дрождите, вземането на проби и др.
Филтрация и третиране
Избягване на развалянето, подобряване на качеството на бирата и разнообразяване на продуктите ви.
Спомагателни системи
Оптимизиране на последователността на процесите на почистване чрез намаляване на общото потребление на енергия и химикали.
Join our webinars
Our brewery experts look forward to sharing with you our knowledge and passion.
