Производство на базирани на растения напитки
Консумацията на базирани на растения напитки стабилно нараства в повечето части на света, като отговаря на фокуса на клиентите върху здравословна диета, доброто състояние на животните и по-устойчивото хранене. Alfa Laval предлага разнообразие от технологично оборудване за всички видове суровини – от соя и овес до бадеми, ориз и дори по-нататък.
Типичен процес за напитки на базата на растения
Няма двама еднакви производителя, но изискванията за висококачествено технологично оборудване са еднакви навсякъде в отрасъла. По-долу ще намерите пример за типичен процес за производство на напитки на базата на растения. В зависимост от суровините, с които разполагате, можем да направим препоръка за технологично решение, персонализирано/създадено за вашето конкретно производство на напитки на базата на растения, оптимизирано за потреблението на вода и енергия и да получите най-доброто от суровината.
![Plant based drink extraction process](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/industries/food-and-water/food-dairy-and-beverage/beverage/plant-based-drink/oat-milk-extraction-process.png)
Продукти
Щастливи клиенти
Oatly разтърси пазара на веган напитки – с помощта на Alfa Laval
„Нуждаем се от стабилност на производството и учим много от Alfa Laval за това как да експлоатираме оборудването си. Сега развихме много близки контакти със специалистите на Alfa Laval в тази сфера.“ Дейвид Хелборг, технически ръководител проект на Oatly.
![Oatly at festival 1 640x360](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/media/stories/food-processing/oatly-at-festival-1-640x360.jpg)
Мандра в Обединеното кралство използва мембрани MBR на Alfa Laval за потока си от отпадъци
„Експлоатационните разходи значително намаляха, откакто инсталирахме и използваме филтрите MBR е удоволствие да се работи, с много малко ангажиране на операторите.“ Алън Люис – ръководител съответствие и устойчивост.
![meadows-360x640](https://www.alfalaval.com/globalassets/images/local/france/meadows-360x640.jpg)
Прочетете цялата история